2023.11.18
@nhk_fukushima: ＼🌟小雪と発酵おばあちゃん🌟／俳優の #小雪 さんが発酵食作りの達人である日本各地の“発酵おばあちゃん”を訪ね、未...
＼🌟小雪と発酵おばあちゃん🌟／
— ＮＨＫ福島放送局 (@nhk_fukushima) November 18, 2023
俳優の #小雪 さんが発酵食作りの達人である日本各地の“発酵おばあちゃん”を訪ね、未来に残したい郷土食のレシピを教えてもらうこの番組
今回は、会津伝統の発酵調味料「三五八」
小雪さんが意外なアレンジ法も披露👀
📺Eテレ あす 夜6:00https://t.co/o29Bn9zVkI pic.twitter.com/mBs4f5pb76
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