2024.02.21
@nhk_fukushima: 【全国新酒鑑評会に向け 県内の酒蔵では仕込みが盛ん】 磐梯町の酒蔵では「純米大吟醸」の搾りが行われ、杜氏と蔵人らが、仕...
【全国新酒鑑評会に向け 県内の酒蔵では仕込みが盛ん】
— ＮＨＫ福島放送局 (@nhk_fukushima) February 21, 2024
磐梯町の酒蔵では「純米大吟醸」の搾りが行われ、杜氏と蔵人らが、仕込んだもろみを専用のポンプを使ってタンクの中に吊り下げた袋に注ぎ込み、重みで自然に垂れてきた酒の味を確認していました。#福島NEWSWEB https://t.co/uUBP9TzXIe
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